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茶業新零售圓桌會議之合作伙伴專訪:抓住機遇,抓住財富商機

2018-11-16 | 醉品茶城 877

移動互聯網時代,第三波移動互聯網人口紅利帶來線上巨大的消費人群,線上與線下融合,提升了效率和體驗,而移動支付的普及,使得消費打破了地域和時間,隨時隨地購物成為可能。新消費與新零售有無限的機遇。

醉品集團在茶行業領域率先進行茶業新零售模式的探索,首創茶行業新零售OMO連鎖品牌——醉品茶集。

為了更深入探討茶業新零售未來的發展態勢,醉品茶集開展了為期兩天的“茶業新零售圓桌會議暨茶商游學之旅”,邀請醉品茶集優秀合作伙伴共同參與。

此行,合作伙伴參觀了醉品茶集戰略合作品牌——安溪鐵觀音集團的科技大樓、大師工作室、國家茶葉質量安全工程技術研究中心等地,感受了作為鐵觀音領域的龍頭品牌的扎實實力,十分認可醉品茶集的品牌聯盟策略,對醉品茶集未來發展更有信心。

品牌集合模式將領跑市場

江蘇合作伙伴閆志國是今年7月加盟醉品茶集的,9月的中秋活動就已創下了9萬多的業績。這對于一家剛經營的新店來說,成績是非常可喜的。

在茶行業的圈子里,有句話叫做“開店先養客兩三年”,按照以往的模式經營,前期投入高,收益慢,資本周轉難。在選擇茶葉的加盟代理時,閆志國更多的會考慮是否有別于傳統模式的品牌。而醉品茶集的出現,讓他看到了傳統茶行業突破舊格局、敢于為先的一股新勢力。

閆志國講到“品牌集合可以擁有豐富的產品線,彌補單一產品的淡旺季,其多樣化的產品能延長消費者的停留時間,品牌的認知度也更高。”

“同時集合模式也能減少店鋪每平方米的租金壓力、人員成本壓力。對比估計,可比傳統品牌單店下降15%的成本,而銷售額卻能增加更多。”

現今,品質升級使得茶葉的品牌化需求上升,消費者的品牌意識也越來越強。消費者在選擇產品時,也更傾向于品牌的選擇。無特色、大眾化的產品難以抓住消費者的心。茶葉作為典型的非標品,可以承載更多消費升級的想象空間,滿足更多個性化、差異化的需求。

醉品茶集的茶葉品牌集合是基于互聯網的優勢,使茶品牌和茶業交易達到更高效的流通對接,實現產品共享、客源共享、品牌聯動,從而促進整個茶行業的資源共享,形成強強聯合的市場優勢,占領更多市場份額,最終達成互利共贏的局面。

大師IP品牌化,有價值的產品才有競爭力

醉品茶集除了與茶葉一線品牌合作,還簽約了茶葉界的非遺大師、制茶大師,并達成戰略合作,聯合出品了葉界、一匠一品等品牌。借此游學的契機,合作伙伴同鐵觀音非遺大師魏月德、制茶大師王清海等進行了現場的交流。

山西大同合作伙伴嚴飛表示,在與大師的交流中,深刻體會到了大師的工匠精神,傳統技藝的傳承。

“制茶大師代表的是正源、正宗、正味。也迎合了現在消費者對茶品的追求。大師茶的稀缺性、限量發售等屬性也會調動消費者對茶品消費升級的認可,提升消費者的忠誠度,同時也提高了醉品茶集的品牌層次。”消費者認可大師茶的知名度與文化價值,收獲一大批忠實的大師茶粉絲,讓嚴飛能輕松打開市場銷售渠道。

抓住新零售的新機遇,就是抓住茶業的未來潛力

在新零售圓桌會議上,醉品茶集CEO葉翱暢談了茶業新零售的未來發展,各合作伙伴也相互交流了門店運營的經驗。

醉品所布局的新零售OMO模式,是基于消費升級、技術變革這兩大核心驅動力。通過平臺整合線上線上,依托實體體驗店和互聯網大數據、人工智能的支持,提升消費體驗。線上線下互相引流、融合,實現渠道場景化、用戶數字化、營銷智能化的新零售模式。

廣西合作伙伴包斌從醉品茶集的新零售模式中獲益頗多。“醉品茶集搭建的城市分倉體系和云貨架技術,可以實現靈活的配貨、補貨和換貨模式,幫助我們降低貨品投資風險和囤貨資金壓力問題。而門店智能機可實現與線上平臺同步,客戶可直觀的看到商品價格、原產地、用戶評論等信息,只要輕點幾步下單,就可以坐等好茶送到客戶手中,大大提高了客戶的購物體驗,客戶滿意了,門店的生意也就好做了。”

合作伙伴閆志國談到,“醉品茶集完成了對茶葉上游供應端的整合,并能夠在產品源頭上把關。這是作為零售商分銷商不能做到的一點。且醉品已在茶業電商領域累積了多年經驗,作為茶業最早布局新零售OMO模式的茶產業生態鏈運營商,已經形成了品牌的競爭力、分銷渠道的競爭力、盈利能力的競爭力。”

“新零售已經勢不可擋,線下實體店轉型勢在必行。傳統茶店不做改變必將被淘汰。” 合作伙伴閆志國對新零售非常有信心,其已對代理的茶集門店做出了相應的規劃。未來將入駐當地最大的商超,擴大市場份額。依托醉品的城市分倉構建的物流體系、區域運營推廣等的幫助,把醉品茶集打造成當地的茶業新零售標桿門店。

廣東惠州合作伙伴陳君路表示,多年時間的市場摸爬滾打經驗,讓他深知面對新形勢,我們都應該盡快做出應變。

“新零售已經勢不可擋,線下實體店轉型勢在必行。傳統茶店不做改變必將被淘汰。”他相信,醉品茶集在提升線下服務品質的同時,依托互聯網技術,擴大品牌的線上影響力,只有這樣才能在新時代站穩腳跟。

陜西西安合作伙伴邢少靚認為,在日新月異的市場,沒有一勞永逸,我們能做的就是根據自身經營狀況和所處環境制定相對應的方案,在新零售的潮流中,抓住身邊每一個可以給自己帶來收益的機會。

面對新零售的新機遇,正如創新工場的執行董事熊昊所說, “我們看的不是小東西,而要看未來有增長潛力的機會,包括市場規模、商業模式和商業效率。”

未來,醉品將加快消費升級,讓更多線上線下的消費者進行融合。醉品茶集將打破地域空間,無論線上線下都能隨時購物,同時提升個性化體驗,打造成“千人千店”的新零售智慧門店。并利用新技術,提高供應資源、渠道、門店等整個鏈條的效率,讓客戶更精準、運營更高效、管理更簡單。

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